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Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well! -
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व्यक्ति से संपर्क करें :
Caroline Wang
फ़ोन नंबर :
+86-13918793199
आइस क्रीम प्रोसेसिंग लाइन के लिए औद्योगिक 1000 एल आइस क्रीम बनाने की मशीन
उत्पाद विवरण
| नाम | आइसक्रीम प्रसंस्करण लाइन | सामग्री | SUS304 या SUS316 |
|---|---|---|---|
| समारोह | आइसक्रीम के लिए इस्तेमाल किया | पैकेज | प्लास्टिक कप |
| ऑपरेशन | पूर्ण-ऑटो या अर्ध-ऑटो | समुद्री बंदरगाह | शंघाई |
| हाई लाइट | milk processing equipment,dairy processing equipment |
||
उत्पाद विवरण
200 मील कप पैकिंग के साथ आइस क्रीम प्रसंस्करण लाइन 1000 एल आइसक्रीम उत्पादन लाइन आइसक्रीम टर्निंग
आइस क्रीम आइसक्रीम प्रसंस्करण के उपकरण से पता चलता है:
1. आइस क्रीम मिश्रण तैयारी मॉड्यूल युक्त
2. वॉटर हीटर
3. मिलाकर और प्रसंस्करण टैंक
4. होमोजिजिएजर
5. प्लेट गर्मी एक्सचेंजर
6. नियंत्रण कक्ष
7. शीतलक जल इकाई
8. एजिंग टैंक
9. निर्वहन पंप
10. सतत फ्रीजर
11. लहर पंप
12. भराव
13. मैनुअल भराव कर सकते हैं,
14. धो इकाई
विवरण
-Formulation:
आइसक्रीम उत्पादन में प्रयुक्त सामग्री: वसा; दूध ठोस-गैर-वसा (एमएसएनएफ), चीनी / गैर-चीनी स्वीटनर, पायसीकारी / स्टेबलाइज़र, स्वादिष्ट बनानेवाले एजेंट, रंग एजेंट
-पहाई, मापने और मिश्रण:
सामान्यतया, सभी सूखी सामग्री का वजन होता है, जबकि तरल तत्वों को या तो वजन या मीटर से अधिक मात्रा में किया जा सकता है।
-होमोजेनाइजेशन और पेस्ट्युरिसेशन:
आइस क्रीम मिश्रण एक फिल्टर के माध्यम से एक शेष टैंक में बहता है और वहां से एक प्लेट हीट एक्स्चेंजर को पंप किया जाता है जहां इसे 140 से 200 बार होमोडीजेशन के लिए 73 - 75 डीग के लिए रखा जाता है, यह मिश्रण 83 से 85 डिग्री के लिए लगभग 15 सेकेंड में पेस्टुरेट किया जाता है। फिर 5deg तक ठंडा किया जाता है और एक वृद्धावस्था के टैंक को स्थानांतरित किया जाता है।
-उम्र बढ़ने:
निरंतर नरम आंदोलन के साथ मिश्रण को 2 से 5 डिग्री के बीच के तापमान पर कम से कम 4 घंटे के लिए वृद्ध होना चाहिए। एजिंग स्टेबलाइज़र के लिए समय को प्रभावी बनाने की अनुमति देता है और वसा को स्फटिक करने के लिए।
-सामग्री ठंड:
• मिश्रण में हवा की एक नियंत्रित मात्रा को मारने के लिए;
• बड़ी मात्रा में छोटे बर्फ के क्रिस्टल के मिश्रण में पानी की सामग्री को स्थिर करने के लिए।
- कप, शंकु और कंटेनरों में भरना;
छड़ी और छड़ी वाले उत्पादों का विस्तार;
सलाखों के मॉलिंग
-छोड़ और पैकेजिंग
-हार्डिंग और कोल्ड स्टोरेज
1000L / एच आइस क्रीम प्रोडक्शन लाइन के लिए उपकरण की सूची और तकनीकी पेअरमेंटर्स
आइस क्रीम आइसक्रीम प्रसंस्करण के उपकरण से पता चलता है:
1. आइस क्रीम मिश्रण तैयारी मॉड्यूल युक्त
2. वॉटर हीटर
3. मिलाकर और प्रसंस्करण टैंक
4. होमोजिजिएजर
5. प्लेट गर्मी एक्सचेंजर
6. नियंत्रण कक्ष
7. शीतलक जल इकाई
8. एजिंग टैंक
9. निर्वहन पंप
10. सतत फ्रीजर
11. लहर पंप
12. भराव
13. मैनुअल भराव कर सकते हैं,
14. धो इकाई
विवरण
-Formulation:
आइसक्रीम उत्पादन में प्रयुक्त सामग्री: वसा; दूध ठोस-गैर-वसा (एमएसएनएफ), चीनी / गैर-चीनी स्वीटनर, पायसीकारी / स्टेबलाइज़र, स्वादिष्ट बनानेवाले एजेंट, रंग एजेंट
-पहाई, मापने और मिश्रण:
सामान्यतया, सभी सूखी सामग्री का वजन होता है, जबकि तरल तत्वों को या तो वजन या मीटर से अधिक मात्रा में किया जा सकता है।
-होमोजेनाइजेशन और पेस्ट्युरिसेशन:
आइस क्रीम मिश्रण एक फिल्टर के माध्यम से एक शेष टैंक में बहता है और वहां से एक प्लेट हीट एक्स्चेंजर को पंप किया जाता है जहां इसे 140 से 200 बार होमोडीजेशन के लिए 73 - 75 डीग के लिए रखा जाता है, यह मिश्रण 83 से 85 डिग्री के लिए लगभग 15 सेकेंड में पेस्टुरेट किया जाता है। फिर 5deg तक ठंडा किया जाता है और एक वृद्धावस्था के टैंक को स्थानांतरित किया जाता है।
-उम्र बढ़ने:
निरंतर नरम आंदोलन के साथ मिश्रण को 2 से 5 डिग्री के बीच के तापमान पर कम से कम 4 घंटे के लिए वृद्ध होना चाहिए। एजिंग स्टेबलाइज़र के लिए समय को प्रभावी बनाने की अनुमति देता है और वसा को स्फटिक करने के लिए।
-सामग्री ठंड:
• मिश्रण में हवा की एक नियंत्रित मात्रा को मारने के लिए;
• बड़ी मात्रा में छोटे बर्फ के क्रिस्टल के मिश्रण में पानी की सामग्री को स्थिर करने के लिए।
- कप, शंकु और कंटेनरों में भरना;
छड़ी और छड़ी वाले उत्पादों का विस्तार;
सलाखों के मॉलिंग
-छोड़ और पैकेजिंग
-हार्डिंग और कोल्ड स्टोरेज
1000L / एच आइस क्रीम प्रोडक्शन लाइन के लिए उपकरण की सूची और तकनीकी पेअरमेंटर्स
| नहीं। | फ्लो नं। | नाम | आकार | मुख्य प्रौद्योगिकी पैरामीटर | यूनिट |
| 1 | ए | ब्लेंडिंग यूनिट | |||
| 2 | A-1 | मिश्रण टैंक | 1000L | SUS304 स्टेनलेस स्टील, गर्मी अछूता, नीचे उच्च गति पायसीकारकों, डिजिटल readout थर्मामीटर, समायोज्य पैरों के साथ समर्थक | सेट |
| 3 | ए -2 | दूध पंप | 5T / एच | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, पंप लिफ्ट 24 मीटर, यांत्रिक मुहर है | सेट |
| 4 | ए -3 | प्लेट प्रकार के हीट एक्सचेंजर का मिनी सेट | 5T / एच | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, दो चरणों, △ टी 1 = 50 डिग्री सेल्सियस, △ टी 1 = 30 डिग्री सेल्सियस, तापमान स्वत: नियंत्रण | सेट |
| 5 | ए -4 | ट्विन पाइपिंग फिल्टर | 5T / एच | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, दो पाइप, स्टेनलेस स्टील फिल्टर तत्व 100 मेष चोरी | सेट |
| 6 | A-5 | ऑपरेशन प्लेटफॉर्म | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, केंद्रीय, रेलिंग और सीढ़ी में जल निकासी, आयाम 3000 * 1200 * 1100 मिमी है | सेट | |
| 7 | उप-योग | ||||
| 8 | सी | होमोजिनेजर / पेस्टिअरीज़ यूनिट | |||
| 9 | सी -1 | प्लेट प्रकार पेस्टस्ट्रिजर | 1T / एच | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, प्लेट प्रकार, इनलेट तापमान 4 ℃, पेस्टर्काइजिंग तापमान 95 ℃, दूध के लिए ट्यूब 300 एस होल्डिंग, आउटलेट तापमान 43 ℃, पीआईडी तापमान ऑटो कंट्रोल, भाप ताप, स्पाइरेक्स सरको स्टीम नियंत्रण प्रणाली, जूमो तापमान सेंसर, दूध शेष टैंक, दूध पंप, प्लेट ताप एक्सचेंजर, पाइप और वाल्व, फ्रेम और समर्थन, बिजली नियंत्रण बॉक्स आदि | पीसी |
| 10 | सी -2 | उच्च दबाव homogenizer | 1T / एच | 25MPa, (शुरू बॉक्स शामिल) | पीसी |
| 1 1 | उप-योग | ||||
| 12 | डी | आइस क्रीम एजिंग यूनिट | |||
| 13 | डी -1 | उम्र बढ़ने टैंक | 2000L | एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील, तीन परतें, मिलर जैकेट, पीयू गर्मी अछूता, शीर्ष केंद्र फ्रेम आंदोलनकारी, शंक्वाकार सिर, वायुरोधी मैनहोल, सांस वाल्व, डिजिटल रीडआउट थर्मामीटर, एंटी एजडी बाफ्ले, समायोज्य पैरों के साथ समर्थक | सेट |
| 14 | डी 2 | रोटर पंप | 2T / एच | SUS304, मैकेनिकल सील, | सेट |
| 15 | उप-योग | ||||
| 16 | ए | सीआईपी यूनिट | |||
| 17 | ई -1 | अर्ध-स्वचालित सीआईपी प्रणाली | 3 × 1T | तीन टैंक, एकल परिसंचरण, अर्ध-ऑटो सीआईपी, डबल लेयर इन्सुलेशन टैंक, टैंक सामग्री SUS304 स्टेनलेस स्टील, एसिड और क्षार टैंक जो सावधान, उच्च और निम्न तरल स्तर अलार्म सिस्टम, स्पाइरेक्स सरको तापमान ऑटो कंट्रोल, जूमो तापमान संवेदक, शंघाई युआन ब्रांड प्रगति पंप 3 टुकड़े , 10 टी / एच, लिफ्ट 36 एम, एबीबी मोटर, 100 एल केंद्रित एसिड और क्षार टैंक, जो सामग्री एसयूएस 316 एल है, संयुक्त राज्य अमेरिका ने वायवीय डायाफ्राम पंप दो टुकड़े आयात किया। | सेट |
| 18 | आर | सीआईपी रिटर्न पंप | 20T / एच | एसयूएस 316 एल स्टेनलेस स्टील, पंप लिफ्ट 24 मीटर है, यांत्रिक मुहर | सेट |
| 19 | उप-योग | ||||
| 20 | कुल उपकरण मूल्य | ||||
| 21 | एफ | INSTALLATON यूनिट | |||
| 22 | एफ -1 | स्टेनलेस पाइपिंग सिस्टम | सीआईपी प्रणाली और सभी उत्पाद पाइप लाइन, एसएमएस मानक, 63, ¢ 51, ¢ 38 सहित | सेट | |
| 23 | F-2 | बिजली पाइपिंग सिस्टम | बिजली पाइप लाइन, गर्मी इन्सुलेशन के बिना | सेट | |
| 24 | F-3 | इलेक्ट्रिक कंट्रोलिंग बॉक्स | सभी उपकरणों के नियंत्रण बॉक्स, ग्राहक कंपनी से परे इलेक्ट्रिक केबल के इलेक्ट्रिक केबल को कनेक्ट करते हैं | सेट | |
| 25 | एफ -4 | विद्युत स्थापना सामग्री | सभी उपकरणों की विद्युत स्थापना सामग्री | सेट | |
| 26 | एफ -5 | स्थापना और कमीशन लागत | बैयन्ड, खरीदार की आपूर्ति इंस्टॉल करने वाले उपकरणों और उपभोज्य वस्तुओं द्वारा पेश की गई सभी मशीनों की घरेलू बढ़ते और डीबगिंग | सेट | |
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