शंघाई बियॉन्ड मशीनरी कं, लिमिटेड द्वारा प्रदान किए गए दूध प्रसंस्करण उपकरण विशेष रूप से न्यूजीलैंड जैसे क्षेत्रों में उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पादों की मांग को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।ये उपकरण यूएचटी प्रसंस्करण जैसी प्रमुख प्रक्रियाओं को कवर करते हैं।, दूध और दूध उत्पादन, दूध पाश्चराइजेशन और दूध प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें।
यूएचटी उपचार एक नसबंदी तकनीक है जो उत्पादों को 135 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर तुरंत गर्म करती है,जो सभी सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर सकता है और अंतिम उत्पाद को कमरे के तापमान पर रेफ्रिजरेशन के बिना वितरण के लिए उपयुक्त बना सकता हैयह प्रसंस्करण विधि न केवल उत्पाद के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ाती है, बल्कि दूध के पोषण मूल्य और ताजे स्वाद को भी बरकरार रखती है।शंघाई बेयॉन्ड मशीनरी एक पूर्ण दूध उत्पादन लाइन प्रदान करता है, जिसमें दूध के खेत से कारखाने तक के सफर को शामिल किया गया है, जिसमें दूध के संग्रह, प्रशीतन, पाश्चरकरण, क्रीम पृथक्करण और समरूपता जैसे चरण शामिल हैं।
न्यूज़ीलैंड में दूध को पाश्चराइजेशन से गुजरना पड़ता है। दूध प्रसंस्करण कारखानों में पाश्चराइजेशन प्रक्रिया में दूध को 72° से 75° सेल्सियस तक 12 से 15 सेकंड तक गर्म करना शामिल होता है।प्रसंस्करण के दौरान दूध अपने पोषक गुणों को बरकरार रखता है, कुछ विटामिनों को छोड़कर जो पाश्चराइजेशन प्रक्रिया के दौरान खो सकते हैं। पाश्चराइजेशन प्रक्रिया के दौरान, कुछ विटामिन 5% से 10% तक कम हो सकते हैं।
दूध को समरूप बनाने की प्रक्रिया में दूध को उच्च दबाव में एक संकीर्ण छेद में दबाकर दूध की चर्बी को छोटी-छोटी बूंदों में तोड़ दिया जाता है।इससे दूध में वसा समान रूप से वितरित हो जाता है.
न्यूजीलैंड का दूध उत्पाद की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रसंस्करण संचालन के दौरान यूएचटी उपचार से गुजरता है।न्यूजीलैंड क्वालिफिकेशन अथॉरिटी (एनजेडक्यूए) मानक 4304 दुग्ध प्रसंस्करण संचालन में अति-उच्च तापमान पर प्रसंस्कृत उत्पादों के निर्माण की प्रक्रिया का वर्णन करता हैयूएचटी उत्पादों के गुणों, यूएचटी प्रसंस्करण के सिद्धांतों, नसबंदी की आवश्यकताओं और प्रक्रिया नियंत्रण बिंदुओं, यूएचटी प्रक्रियाओं के संदूषण और सफाई सहित,और यूएचटी उत्पादों के नमूनाकरण और वर्गीकरण यह जानकारी दुग्ध उत्पादों के प्रसंस्करण में यूएचटी प्रसंस्करण के महत्व और अनुप्रयोग को समझने में मदद करती है।
शंघाई बेयॉन्ड मशीनरी कं, लिमिटेड द्वारा उपलब्ध कराई गई दूध प्रसंस्करण उत्पादन लाइन न केवल तकनीकी मापदंडों और उपकरण विन्यास में अच्छा प्रदर्शन करती है,लेकिन उन्नत स्वचालन नियंत्रण और अनुकूलित सेवाओं के माध्यम से विभिन्न ग्राहकों की जरूरतों को भी पूरा करता हैये उत्पादन लाइनें उच्च गुणवत्ता वाले दूध उत्पादों का कुशलतापूर्वक और स्थिर रूप से उत्पादन कर सकती हैं, जो खाद्य उद्योग के विकास के लिए ठोस समर्थन प्रदान करती हैं।कृपया हमें ईमेल भेजें या कॉल करें, और हम आपको अनुकूलित समाधान और प्रतिस्पर्धी मूल्य प्रदान करेंगे।