अनानस प्रसंस्करण मशीनरी अनानस रस उपकरण निर्माता अनानस प्रसंस्करण लाइन

अनानस प्रसंस्करण मशीनरी अनानस रस उपकरण निर्माता अनानस प्रसंस्करण लाइन

अनानस एक उष्णकटिबंधीय फल है, जो ब्राजील में अमेज़ॅन नदी बेसिन से उत्पन्न होता है।अनानास का गूदा सुनहरा पीला होता है, स्वाद में मीठा और खट्टा होता है, और गंध और रस से भरपूर होता है।सीधे उपभोग के अलावा, अनानास को आमतौर पर जूस या डिब्बे में बनाया जाता है।अनानास का रस पीने से पोषण पूरक हो सकता है और गर्मी दूर हो सकती है।

अनानास का रस फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, विटामिन बी और सी, साइट्रिक एसिड, प्रोटीज आदि से भरपूर होता है, जो प्रोटीन को विघटित कर सकता है, पाचन को बढ़ावा दे सकता है, रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकता है, डायरिया, ब्रोंकाइटिस को रोक सकता है और मधुमेह और हृदय रोगों की घटनाओं की दर को कम कर सकता है।

अनानास का रस प्रसंस्करण लाइन

अनानास का रस प्रसंस्करण लाइन अनानास के रस के उत्पादन की पूरी प्रक्रिया को पूरा कर सकती है, जिसमें फलों की छँटाई, सफाई, छीलना, रस निकालना, अनानास का रस निस्पंदन, degassing, नसबंदी, शीतलन और बॉटलिंग शामिल है।आवश्यक उपकरण इस प्रकार है:

फल सॉर्टर

फल धोने की मशीन

फल छीलने और निकालने की मशीन

पेंच जूसर

जूस फाइन फिल्टर

वैक्यूम degasser

फलों का रस कीटाणुनाशक

फलों का रस भरने की मशीन

सभी सूचीबद्ध मशीनें अपरिहार्य नहीं हैं।आप आवश्यकतानुसार चुन सकते हैं कि आप क्या चाहते हैं।परे एक पूर्ण रस उत्पादन लाइन और अलग प्रसंस्करण उपकरण प्रदान कर सकता है।पूछताछ और आदेश में आपका स्वागत है!

विशेष विवरण:

अनानास रस प्रसंस्करण लाइन की पृथक्करण तकनीक

अनानस ताजा और रसदार होना चाहिए, नरम लुगदी, कम फाइबर और थोड़ा खट्टा और मीठा स्वाद के साथ।सड़े, कच्चे या रोगग्रस्त फलों को हटा दें।80% परिपक्वता एकदम सही है।इसके अलावा, आप अनानास के डिब्बे की शेष सामग्री का उपयोग कर सकते हैं और उत्पादन की रक्षा कर सकते हैं।

फलों का छँटाई अनानास छँटाई के लिए एक पेशेवर उपकरण है।अनानास स्टेनलेस स्टील रोलर रॉड पर आगे बढ़ता है और उसी समय घूमता है।कर्मचारी आसानी से दोषपूर्ण फल ढूंढ और निकाल सकते हैं।

अनानास रस प्रसंस्करण लाइन की सफाई प्रक्रिया

अनानस रस उत्पादन लाइन की सफाई एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है।यह निम्नलिखित प्रक्रियाओं और अंतिम उत्पादों की स्वच्छता सुनिश्चित करता है।हम पर्याप्त सफाई के लिए फलों के ब्रश और स्प्रे क्लीनर का उपयोग करने की सलाह देते हैं।यह ब्रश और उच्च दबाव वाले स्प्रे को घुमाकर फलों पर लगे दाग, अशुद्धियों और कीटनाशक अवशेषों को हटा सकता है।

अनानास के रस प्रसंस्करण लाइन को छीलना और निकालना

जब अनानास पूरी तरह से साफ हो जाते हैं, तो उन्हें अनानास छीलने और निकालने की मशीन में भेज दिया जाता है।अनानास को आधा काटने के लिए एक चाकू है, और छिलके को मांस से अलग करने के लिए एक खुरचनी है।फिर, अनानास के गूदे और कच्चे रस को अगली प्रक्रिया में ले जाया जाता है, और छिलके को आउटलेट के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है।

दूसरा प्रेस

छिलके वाले अनानास के गूदे को आगे की निकासी के लिए स्क्रू जूसर में ले जाया जाता है।कच्चे माल का पूरा उपयोग करने के लिए, आप द्वितीयक एक्सट्रूज़न के लिए अनानास के टुकड़ों में पानी मिला सकते हैं।

सर्पिल जूसर सेब का रस प्रसंस्करण

अनानास रस प्रसंस्करण लाइन में अनानास का रस निस्पंदन

जूस फिल्टर का उपयोग आम के जूस प्रोसेसिंग लाइन के जूसर के बाद किया जाता है।यह केन्द्रापसारक बल द्वारा सभी निलंबित ठोस, फाइबर और कोलाइडल कणों को हटा सकता है।इस तरह, यह अनानास के रस को और अधिक परिष्कृत कर सकता है।रिफाइंड अनानास के रस के गूदे का आकार 0.8 मिमी से कम होता है।

अनानस रस प्रसंस्करण लाइन में अनानस रस degassing

ऑक्सीकरण और ब्राउनिंग को रोकने के लिए रस में हवा को निकालने के लिए वैक्यूम डिगैसर का उपयोग किया जाता है।कणों से जुड़ी गैस को हटाकर, यह ठोस पदार्थों को तैरने से रोक सकता है और रस की उपस्थिति में सुधार कर सकता है।Degassing पैकेजिंग और नसबंदी में फोम को भी कम कर सकता है और कंटेनरों के क्षरण को कम कर सकता है।आम तौर पर, degassing समरूपीकरण के बाद और भरने से पहले किया जाता है।

अनानास का रस degasser उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, रस के संपर्क में हिस्सा स्टेनलेस स्टील से बना है, और सीलिंग रिंग खाद्य ग्रेड रबर से बना है।

अनानास के रस प्रसंस्करण लाइन में अनानास के रस का बंध्याकरण

फलों के रस को आमतौर पर उच्च और लघु नसबंदी द्वारा निष्फल किया जाता है और 15-30 मिनट के लिए (93 ± 2) ℃ पर संसाधित किया जाता है।

जूस स्टरलाइज़र उच्च-सटीक तापमान नियंत्रण और तेजी से शीतलन का एहसास कर सकता है, इस प्रकार नसबंदी के समय को छोटा करता है।उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का उपयोग स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है, और स्टीप्लेस गति विनियमन निरंतर संचालन का एहसास करता है।

अनानास के रस प्रसंस्करण लाइन में अनानास का रस ठंडा करना

निष्फल अनानास का रस एक हीट एक्सचेंजर को भेजा जाता है जहां वे गर्मी को नए निकाले गए रस में स्थानांतरित करते हैं।इस प्रक्रिया के बाद, निष्फल अनानास के रस का तापमान लगभग 50 ℃ तक कम हो गया था।इस बीच, कच्चे रस को पहले से गरम किया जाता है।

अनानास रस प्रसंस्करण लाइन के लिए अनानास का रस भरना

अनानास के रस को जूस की बोतल में डालने से पहले जूस की बोतल को अच्छी तरह से साफ और कीटाणुरहित करें।जब रस को उचित तापमान पर ठंडा किया जाता है, तो इसे एक बोतल में भरकर पूरी तरह से सील कर दिया जाता है।फिर बोतल से पानी को पोंछ लें, उस पर लेबल लगा दें और उसे गोदाम में रख दें।