दूध प्रक्रिया के पाश्चरराइजेशन के लिए प्लेट प्रकार डेयरी प्रसंस्करण उपकरण

दही पाश्चराइज़र दूध पाश्चुरीकरण उपकरण प्लेट पाश्चराइज़र 1000L

दही पाश्चराइज़र(4 खंड)

परिचय

यह मशीन विशेष रूप से दही उत्पादन के लिए डिज़ाइन की गई है, तकनीकी पैरामीटर निम्नानुसार हैं:

इनलेट 5 ℃ → 65 ℃ (होमोजेनाइज़र) → 90 ~ 95 ℃ (300S के लिए होल्ड) पर स्टरलाइज़ करें → 43 ℃ पर आउटलेट।

यह प्रणाली 90 ~ 95 ℃ को गोद लेती है, 5 मिनट के लिए धारण करती है, जो सबसे उपयुक्त पाश्चराइज दक्षता प्राप्त करना सुनिश्चित करती है।और यह प्रणाली भी मट्ठा प्रोटीन विकृतीकरण का सबसे अधिक ब्लॉक आकार बनाने और पानी के साथ संयोजन करने के लिए बनाती है, ताकि स्थिर गुणवत्ता, दही के अच्छे स्वाद का उत्पादन किया जा सके।

यह प्रणाली होल्डिंग ट्यूबों को गर्म रखने के लिए सर्पिल पाइप वार्म होल्डिंग टैंक का उपयोग करती है।

होल्डिंग टैंक की संरचना: सामग्री के रूप में sus304-2B स्टेनलेस स्टील को गोद लेती है, कॉइल ट्यूब टैंक में सिलिकेट द्वारा अछूता रहता है।

खाद्य सुरक्षा को मजबूत करें
उत्पादन संचालन से पहले या बाद में, प्लेट हीट एक्सचेंजर या डाउनस्ट्रीम में दबाव ड्रॉप (अर्थ रिसाव) है या नहीं, यह सत्यापित करने के लिए सिस्टम को एकीकृत रिसाव परीक्षण के माध्यम से दबाव डाला जा सकता है।यह महत्वपूर्ण है क्योंकि उत्पादन के दौरान, रिसाव पाश्चुरीकृत पक्ष से गैर पास्चुरीकृत पक्ष में संदूषण का कारण बन सकता है।

तकनीकी मापदण्ड: