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डेयरी प्रसंस्करण संयंत्र
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यू एच टी दूध प्रोसेसिंग लाइन
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औद्योगिक दही बनाने की मशीन
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टमाटर प्रोसेसिंग लाइन
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सीआईपी सफाई प्रणाली
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फलों का रस प्रसंस्करण लाइन
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मैंगो प्रसंस्करण लाइन
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अनानास प्रसंस्करण लाइन
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ऑरेंज प्रसंस्करण लाइन
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दूध पाश्चूराइजेशन उपकरण
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पनीर बनाना उपकरण
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मक्खन बनाना उपकरण
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स्टेनलेस स्टील टैंक
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फल प्रसंस्करण के उपकरण
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एप्पल प्रोसेसिंग लाइन
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पेय पदार्थ के उत्पादन लाइन
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एकाधिक प्रभाव बाष्पीकरण
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शीतल पेय उत्पादन लाइन
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मांस प्रसंस्करण मशीन
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Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
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Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
स्वचालित नियंत्रण आइसक्रीम प्रसंस्करण उपकरण 380V 50 हर्ट्ज 1 वर्ष की वारंटी
हालत | नई | प्रकार | प्रसंस्करण लाइन |
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वोल्ट | 380V 50 हर्ट्ज | पावर (डब्ल्यू) | 80kW |
वजन | 3700 किलो | आयाम (एल * डब्ल्यू एच *) | 5800 * 2050 * 2000 मिमी |
निर्माण सामग्री | SUS316L / SUS304 | नियंत्रण प्रकार | स्वचालित |
बिक्री के बाद सेवा | rovered: विदेशी सेवा मशीनरी के लिए उपलब्ध इंजीनियर्स | गारंटी | 1 साल |
हाई लाइट | डेयरी प्रसंस्करण उपकरण,दूध प्रसंस्करण संयंत्र |
आइसक्रीम बनाने की मशीन
चित्रा आइसक्रीम उत्पादों की उत्पादन लाइन दिखाता है।
1. आइसक्रीम मिक्स तैयारी मॉड्यूल युक्त
2. वॉटर हीटर
3. मिश्रण और प्रसंस्करण टैंक
4. होमोजिनीज़र
5. प्लेट हीट एक्सचेंजर
6. नियंत्रण कक्ष
7. शीतलन जल इकाई
8. वृद्ध टैंक
9. डिस्चार्ज पंप
10. निरंतर फ्रीजर
11. तरंग पंप
12. भराव
13. मैनुअल भराव कर सकते हैं,
14. वॉश यूनिट
- फॉर्म का प्रारूप:
आइसक्रीम उत्पादन में प्रयुक्त सामग्री हैं: वसा ; दूध ठोस-गैर-वसा (एमएसएनएफ) ; चीनी / गैर-चीनी स्वीटनर ; पायसीकारी / स्टेबलाइजर्स ; स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट ; रंग भरने वाले एजेंट।
- वजन, मापने और मिश्रण:
आमतौर पर, सभी सूखी सामग्री का वजन किया जाता है, जबकि तरल सामग्री को या तो बड़ा किया जा सकता है या वॉल्यूमेट्रिक मीटर के अनुपात में।
- समरूपता और पेस्टिसाइजेशन:
आइसक्रीम मिक्स एक फिल्टर के माध्यम से एक बैलेंस टैंक में बहता है और वहां से एक प्लेट हीट एक्सचेंजर में पंप किया जाता है, जहां इसे 73 - 75 डिग्री सेल्सियस पर 140 - 200 बार में होमोजिनाइजेशन के लिए प्रीहीट किया जाता है, मिश्रण को 83 में विभाजित किया जाता है - लगभग 15 सेकंड के लिए 85 डिग्री फिर 5 डीजी तक ठंडा हो गया और एक उम्र बढ़ने वाले टैंक में स्थानांतरित कर दिया गया।
- उम्र बढ़ने:
मिश्रण को लगातार कोमल आंदोलन के साथ 2 से 5 डिग्री सेल्सियस के बीच कम से कम 4 घंटे के लिए वृद्ध होना चाहिए। एजिंग स्टेबलाइजर को प्रभावी होने के लिए समय और वसा को क्रिस्टलीकृत करने की अनुमति देता है।
- लगातार ठंड:
• मिश्रण में हवा की एक नियंत्रित मात्रा को कोड़ा;
• बड़ी संख्या में छोटे बर्फ के क्रिस्टल को मिश्रण में पानी की सामग्री को फ्रीज करने के लिए।
- कप, शंकु और कंटेनरों में भरना;
- छड़ें और स्टिकलेस उत्पादों का बाहर निकालना;
- सलाखों की ढलाई
- लपेटकर और पैकेजिंग
- हार्डनिंग और कोल्ड स्टोरेज
500l / h मिनी आइसक्रीम उत्पादन मशीन के लिए उपकरण सूची | |||
नहीं। | नाम | आकार | मुख्य प्रौद्योगिकी पैरामीटर |
1 | उच्च गति मिश्रण टैंक | v = 300 एल | sus304, एकल परत, उच्च गति मिक्सर 2900rpm, पूर्ण खुले हटाने योग्य कवर, सांस वाल्व, डिजिटल थर्मामीटर, समायोज्य उपकरण, नमूना वाल्व |
2 | केन्द्रापसारक पम्प | q = 5t / एच | sus304 , पंप सिर 24 m , हार्ड मिश्र धातु यांत्रिक मुहर |
3 | टब फिल्टर | q = 3t / एच | sus304 , 100 जाल |
4 | उच्च दबाव homogenizer | q = 500L / एच | sus304,25mpa |
5 | प्लेट एक्सचेंजर | q = 500L / एच | SUS304 |
6 | आइसक्रीम उम्र बढ़ने टैंक | v = 500L | sus304 स्टेनलेस स्टील , गर्मी अछूता , हीटिंग या ठंडा जैकेट, शीर्ष बंद केंद्र ऊर्ध्वाधर आंदोलनकारी , शंक्वाकार सिर , वायुरोधी मैनहोल , सांस वाल्व , डिजिटल readout थर्मामीटर , समायोज्य पैर के साथ समर्थकों |
7 | केन्द्रापसारक पम्प | q = 5t / एच | sus304 , पंप लिफ्ट 24 मीटर , हार्ड मिश्र धातु यांत्रिक मुहर , आंतरिक खोल उज्ज्वल-पॉलिश |
8 | आइसक्रीम फ्रीजर मशीन | q = 500L / एच | sus304 , प्रशीतन प्रणाली शामिल हैं |
9 | आइसक्रीम भरने की मशीन | q = 500L / एच | sus304 , रोल icecream भरने की मशीन |
10 | सीआईपी प्रणाली | q = 10t / एच | sus304 , 0.5tx3 |
1 1 | सिप रिटर्न पंप | q = 10t / एच | sus304 , पंप सिर 20 मीटर , कठिन मिश्र धातु यांत्रिक मुहर |
12 | बायलर | q = 500L / एच | sus304 , इलेक्ट्रिक हीटिंग प्रकार |
13 | फ्रिज | एक ठंडा-ठंडा कंप्रेसर, चिलिंग माध्यम के रूप में, 20000kcal | |
14 | ग्लाइकोल पानी के लिए कंटेनर | v = 500L | sus304 स्टेनलेस स्टील सामग्री, पु गर्मी इन्सुलेशन, थर्मामीटर, समायोज्य पैर |
15 | केन्द्रापसारक पम्प | q = 3t / एच | sus304 , पंप सिर 24 m , हार्ड मिश्र धातु यांत्रिक मुहर |
16 | तत्काल शांत कमरा | v = 25m3 | -28 डिग्री सेल्सियस पर काम कर रहा है, Freon के साथ शांत |
17 | विद्युत नियंत्रण पंचलाइन | मिनी यूनिट की सभी मशीनों को नियंत्रित करता है | |
18 | फिटिंग और वाल्व | रस पाइप, ग्लाइकोल पाइप, फ्रीन पाइप |