टमाटर सॉस उत्पादन लाइन का परिचय

उन्नत तकनीक और उत्तम शिल्प कौशल के साथ, हम टमाटर सॉस उत्पादन के लिए टर्नकी प्रोजेक्ट प्रदान करते हैं।टमाटर सॉस उत्पादन लाइन की लागत प्रति घंटे 1-2 टन है।आपकी आवश्यकताओं के अनुसार, हम आपकी सेवा करने के लिए साइट पर स्थापना, डिबगिंग और प्रशिक्षण प्रदान कर सकते हैं।हमारे टमाटर प्रसंस्करण उपकरण उचित रूप से डिज़ाइन किए गए हैं और इसमें ऊर्जा की कम खपत होती है, जिससे यह आपकी लागत प्रभावी पसंद बन जाती है।

टमाटर सॉस प्रसंस्करण लाइन के लाभ
1. फलों की सफाई मशीन में उच्च स्वच्छता, ऊर्जा और जल संरक्षण और स्थिर और विश्वसनीय प्रदर्शन की विशेषताएं हैं।
2. ड्रम छँटाई मशीन को स्प्रे डिवाइस, संग्रह चैनल और कचरा कन्वेयर के साथ डिज़ाइन किया जा सकता है।
3. इन्सुलेशन परत को ट्यूबलर प्रीहीटर्स और ट्यूबलर कीटाणुनाशकों के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है।
4. टमाटर प्रसंस्करण संयंत्रों में फलों के गूदे मशीनों के लिए विभिन्न स्क्रीन आकार विकल्प।
5. सांद्रक के पास एक छोटी मात्रा, सरल संरचना होती है, और इसे संचालित करना, साफ करना और बनाए रखना आसान होता है।
टमाटर सॉस उत्पादन लाइन वर्कफ़्लो
ताजा टमाटर → टमाटर की सफाई → टमाटर की छंटाई → तोड़ना → पहले से गरम करना → टमाटर का गूदा बनाना → वैक्यूम सांद्रता → पेस्ट नसबंदी

टमाटर सॉस उत्पादन लाइन के मुख्य उपकरण
1. वाशिंग मशीन सर्फिंग
फलों को धोने की मशीन में टमाटर को उच्च दबाव वाले पानी से धोया जाता है।खुरचनी लिफ्ट साफ टमाटर को अगली प्रक्रिया में ले जाएगी।
2. ड्रम सॉर्टर
साफ किया हुआ फल फीड हॉपर से मशीन में प्रवेश करता है और आउटलेट की ओर आगे की ओर घूमता है।मजदूरों ने अयोग्य टमाटर निकाल लिए
अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करें।
3. पंप खराब होना
टमाटर को संप्रेषित करने और कुचलने के लिए उपयोग किया जाता है, प्रीहीटिंग और पल्पिंग की तैयारी के लिए।
4. ट्यूबलर प्रीहीटर
ट्यूबलर प्रीहीटर भाप के ताप के माध्यम से लुगदी का तापमान बढ़ाता है, जिससे लुगदी नरम हो जाती है और एंजाइम निष्क्रिय हो जाते हैं।
5. सिंगल चैनल पल्पिंग मशीन
एक चैनल पल्पिंग मशीन का उपयोग स्वचालित रूप से कुचल और पहले से गरम टमाटर से लुगदी और अवशेषों को अलग करने के लिए किया जाता है।
भौतिक विज्ञान
अंतिम प्रक्रिया से, फीड इनलेट के माध्यम से मशीन में प्रवेश करें और सिलेंडर के साथ आउटलेट की ओर सर्पिल करें।केन्द्रापसारक बल द्वारा सामग्री को लुगदी में बनाया जाता है।लुगदी एक छलनी के माध्यम से अगली प्रक्रिया में प्रवेश करती है, जबकि छिलके और बीजों को अवशेष आउटलेट के माध्यम से स्वचालित पृथक्करण प्राप्त करने के लिए छुट्टी दे दी जाती है।पल्पिंग गति को छलनी को बदलकर और खुरचनी को समायोजित करके समायोजित किया जा सकता है।
6. वैक्यूम एकाग्रता बॉयलर
इस उपकरण का उपयोग टमाटर के गूदे की कम तापमान वाली वैक्यूम सांद्रता के लिए किया जाता है।भाप को बॉयलर के तल पर जैकेट में डाला जाता है, जिससे सामग्री उबलती है और वैक्यूम के नीचे वाष्पित हो जाती है।बायलर में आंदोलनकारी सामग्री की तरलता को बढ़ाने में मदद करता है।
7. ट्यूबलर स्टेरलाइजर
ट्यूबलर स्टरलाइज़र नसबंदी को प्राप्त करने के लिए भाप के ताप के माध्यम से ध्यान केंद्रित करने के तापमान को बढ़ाता है।